가평 숯불 닭 갈비

와이프랑 처음에 갔던 오래된 소문난 닭갈비가 맛이 변해가고 발길이 예전처럼 그리 향할 일은 없었다.

개인적인 생각으론 주인이 리모델링하면서 팔지 않았나 라는 생각을 해보게 된다

 

기존에 고수하던 초벌구이가 사라졌고 양념맛 등이 변해버렸다 수년간 그곳을 간 나는 종종 주방장이 바뀌었냐 물어봤지만 아니라고만 할 뿐 맛은 변해있었고 나중에는 사장님 또한 보이질 않으셨다. 팔렸으면 팔렸다고 말해줘요

 

그래서 찾게 된 칠오 닭갈비 가평 수목원 가는 길 초입에 있는 닭갈비이다 반신 반의 하면서 갔는데 생각 외로 맛이 있었다.

 

양념과 소금맛 그리고 퐁듀

 

가격표는 대략 이렇다 세트메뉴가 없는 게 아쉽긴 하지만 그래도 둘이 먹기엔 충분한 양이였다